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品川麺機
ラーメン、そば、うどん、パスタから餃子の皮までこなせる製麺機。
Q&A
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購入〜設置までの段取りを教えてください。
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まずはメールもしくは電話でご一報ください。来社していただき弊社にて製麺機を実演、麺の試食をしていただき ます。長く使う物ですから納得した上でご購入ください(リース・ローンも可能です)。設置の段取り、設置方法は店舗の状況などにより変わりますので、契約 時に細かく打ち合わせいたします。また納品時に操作手順を実地指導いたします。
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海外からでも購入できますか?
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はい。弊社は日本全国、海外20ヵ国以上に納品実績がございます。
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納期をお教えください。
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納期は、契約後約3週間頂いておりますがお客様との話し合いにより調整することも可能です。
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ラーメン、つけ麺、パスタ、そば、うどんを同じ機械で打てますか?
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製麺機は切り歯の入れ替えにより、そば・うどん・ラーメン・パスタなどをつくることが出来ます。また弊社には全国の様々な麺のレシピの蓄積がございます。
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麺作りの指導や店舗営業の相談にのっていただけるのでしょうか?
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弊社は麺作りのコンサルタントを自負しております。日本全国の麺作りのノウハウ・レシピの蓄積がございます。弊社にてお客様の希望に沿った麺作りを実演いたします。また店舗展開、営業方法などのご相談にもお応えいたします。ぜひ来社ください。
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全くの素人なのですが、どの程度で習熟できるものなのでしょう?
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製麺機を使用しての麺作りは、1〜2時間ほどの実習でどなたでも習得することが可能です。弊社での実演の他、納入時にその場でお客様の納得の行くまで実地指導をいたします。
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電力消費量はどの程度でしょう?また運転音はどの程度ですか?
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弊社の製麺機を動作させるためには、3相200Vの動力が最適ですが、この動力が確保できない場合は100Vで動作させることも可能です。消費電力は750Wです。体感レベルの騒音はほとんど生じません。(あくまで体感レベルなので、個人差により音の大小の感覚は変わります)
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保証期間を教えてください。
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保証期間は原則として、1年間無償修理いたします。ただしお客様の消耗品を除きます。
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修理、サポートはどのように行われますか?
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お客様の今日の麺作りに支障をきたさない、が弊社のサポートの基本姿勢です。まずはお電話ください。電話の対応で解決できない場合は迅速に現場にお伺いして対応いたします。
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設置場所の注意点などありましたら教えてください。
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弊社の製麺機は重量が平均約300kgあります。床面がしっかりしている事、電力を使っていますので、水気の少ない場所に置かれることをお薦めします。厨房内に設置する場合には特に注意が必要です。高温多湿を避け一年を通して一定の室温・湿度を保てる環境が最適です。
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何台かまとめて購入する場合に価格割引などありますか?
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お問い合せください。
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耐用年数は何年くらいでしょうか?
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弊社の製麺機は通常の使用で20〜30年以上の耐用を考えて製作しておりますが、使用頻度、使用方法、掃除などのメンテナンスの仕方などから多少の違いは生じます。
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オークションで購入した製麺機の調子が悪いのですが・・・
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申し訳ありませんが、ネットオークションもしくは中古センター等で購入された機械につきましてはサポートの対象外とさせていいただきます。
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麺を業者から納入することに方針を変えました、製麺機を引取って貰えますか?
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廃業時などでも弊社経由で購入された製麺機につきましてはお引取りなどのご相談を承ります。
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フランチャイズの紹介などしていただけるのでしょうか?
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弊社ではフランチャイズなどへの紹介は行っておりません。ご了承ください。
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中古製麺機の取り扱いはしていますか?
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弊社中古製麺機の取り扱い状況はお問い合わせのタイミングによります。ご相談ください。
弊社中古製麺機はすべてオーバーホールし消耗部品は新らしい物に交換して出荷いたします。