「機械打ちで手打ちの味を出す」をテーマとして、品川麺機は製麺機を作り続けてまいりました。大変難しいテーマですが、長年蓄積した麺作りの経験と知識を生かし現在ではこのテーマを達成する製麺機を完成させたと自負いたしております。お客様の情熱と弊社の技術でお店を変えてみませんか？それは食文化としての麺を高めることにも繋がっていくと我々は信じています。 実際に弊社の製麺機で麺を作り、納得のいくまで実演・ご試食いただいております。お気軽にご連絡ください。   お問い合せ・資料請求はこちらから 株式会社　品川麺機 東京都品川区中延4-10-19 03-3781-4249（代表） 03-3781-4948 昭和25年 草柳和宏     日本そば店　うどん店　ラーメン店　立ち食いそば、うどん店　麺卸業店　フランチャイズ　各種研究機関 個人店舗（そば、うどん、ラーメン、冷麺、スパゲティー）で使用する麺機　大型店舗、フランチャイズ店用大型面機　研究機関で使う特殊麺機　特殊麺機設計製作　麺を使う店舗へのコンサルタント　各麺に対するアドバイス　各種厨房機器 何時も使う身になって努力する　熟練や勘は必要ない     昭和25年 吉野麺機として創業開始 昭和28年 現住所に工場設立 昭和45年 吉野麺機を法人登録し　有限会社吉野麺機とする 昭和58年 現代表取締役に交代   「畳半畳に置けます」をキャッチフレーズに他社に先駆けコンパクト型MKシリーズ2種を販売   MKシリーズの人気に伴い6種類に拡大する 昭和62年 新社屋建設 昭和63年 社名変更組織変更し、有限会社吉野麺機より株式会社品川麺機とする   マイティー50を開発し、多加水麺のすばらしさを公表する 昭和64年 麺産展（科学技術館にて）に「マイティー50」を発表し多くの賛同をえる   マイティー50を種々研究し開発現在に至る

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